РУАНДА лот № 60

232,00
руб.
В корзину
Идеальные условия для выращивания кофе и внимание к производству привели к повышению уровня качества и развитию сегмента спешелти кофе в Руанде, так как за последнее десятилетие станции мытой обработки в большинстве кофейных регионов страны вложили средства в новую инфраструктуру и строительство каппинговых лабораторий для контроля качества. Кофейные ягоды собирают и затем сортируют вручную. Далее кофейные ягоды промывают в чистой воде и сушат на африканских кроватях в течение 3-х недель.
Станция обработки Симби была основана в 2013 году Абдулом Рудахунгой, которого вдохновила его бабушка, занимавшаяся много лет выращиванием кофе. Симби имеет награды Rwanda’s Cup of Excellence.

Вид кофе: Арабика

Страна произрастания: Руанда

Способ обработки: Натуральный

Степень обжарки: Cредняя

Способ приготовления: Турка

Способ приготовления: Чашка

Способ приготовления: Гейзер

Способ приготовления: Фильтр/Кофеварка

Способ приготовления: Френч-пресс

Вкус: С кислинкой

Молоко: Только чёрный

Смотрите также